信州あっちこっち

しばらく更新しておりません。
なぜなら中々信州ネタが無いから。

でも、いつまでもtopに広告載せられるのも癪なので、
取り敢えず書いちゃいました。

中々神奈川近辺には信州ネタは無いですね。

ハルピンラーメンです。
お店は諏訪市にあります。
下諏訪にも在ります。
オリジナリティーの高い、美味しいラーメンです。
それをなんと自宅で頂きました。
うーん、だいぶ違う気がするけど、これも美味しい！

信州はレベルの高いラーメン屋が多いです。





高速道路の諏訪SAで購入しました。

以前の職場の大先輩から思わぬ贈り物を頂きました。
八幡屋磯五郎の缶
それもなんと長電の缶。

長電の２０００系電車が引退するらしい。
それを記念しての缶です。

やりますね　磯五郎さん。

信州在住の頃はちょくちょく善光寺のそばの店までオーダー唐辛子を買いに参っておりました。
いや懐かしい。

長電も在住の時は乗る機会が在りませんでした。
色々経営が大変だと言うニュースは聞いていましたが、頑張って欲しいです。

山賊焼きやローメンにかけたい！







この２０００系は昭和３２年デビューだそうです。
中々良い顔してます。
長電のオリジナル車両だそうです。
自分は旧日比谷線の車両を見た事はありましたが、この車両は存じませんでした。
現役を引退するって人も、車両もなんか寂しいです。
自分もあと何年かしたら引退・・・

そう言えば、以前大糸線を走っていたキハ５２の１両が千葉のいすみ鉄道で走っているらしい。
この２０００系にも第２、第３の人生が在れば良いのだが・・・

今回も井賀屋酒造を取り上げます。
それは、せっかく送料を払うので、、２本一度に購入したからであります。


岩清水　純米５割麹です。





さわやかな感じがします。
それは酸味が在るからでしょうか？　あっさりと頂けます。
前回の「中野土雛」とは対極に在る様な・・・

フランスのブリーと言うカマンベールっぽい濃厚なチーズで頂いてみました。
此の様にこってり気味のおかずに合うと思います。
天麩羅とか良さそうです。
旨いです。

今度は一升瓶を購入したいと思いました。。

またお酒の話しですみません。

でもお酒と言うのはその土地土地で色々な物が在って面白いと思います。
勿論焼酎もそうですが、やはり自分が日本酒派のせいか？日本酒の奥深さには圧倒されます。

さて今回は縁在ってその存在を知った信州の日本酒です。
中野市　井賀屋酒造場　「中野土びな」です。
知人のご自宅が何とその酒蔵さんだったのでした。

中野市は、信州生活時代飯山近辺へ参る際に通過はしておりましたが、殆ど馴染みの無い場所でした。
このお酒も当時は全く存じておりませんでした。
まあ、どうしても諏訪や岡谷の酒蔵に目が行ってしまっておりましたので・・・









甘口で濃厚な感じです。
おでんで頂いてみましたが、中々合います。
ただ、お酒が濃厚な分おでんは大根とかこんにゃくとかあっさり系が合うと思います。
野沢菜のおやきなんか合いそうです。

旨い塩辛でのんびりと味わいたいです。
私はこの甘さ加減は好きです。

株式会社　井賀屋酒造場
中野市大字中野1597
☎0269-22-3064

現在この酒蔵さんのホームページが工事中で見る事が出来ません。
お問い合わせは上記へどうぞ。